酒精依赖综合征是指有强烈和迫切的饮酒渴求，在完全或部分停止饮酒后所出现的坐立不安或出现肢体震颤、恶心、呕吐、出汗、一过性幻觉等症状，恢复饮酒后这类症状消失，严重者可以使神经系统受到严重影响，其危害之大仅次于毒品，患者大多整日处于疾病的折磨和家庭的不和谐状态中，其生活质量极度下降，这已是我们面临的一个日趋严重的医学和社会问题，故对酒精中毒的预防与治疗工作应引起家庭和社会的支持高度重视，针对酒依赖患者的特征具体护理措施如下：　
一、生理方面
    1.饮食护理。酒精依赖的病人饮食无规律，大多食欲下降，厌食，以饮酒为主，身体营养状况不良，拒绝饮食，应认真观察病人每餐进食情况，给予流质饮食或软饭及易消化的食物，一般采用少量多餐，可以减轻胃部不适感，保证营养供给，维持水电解质平衡。
    2.安全护理。护理人员要以接纳理解的态度给予介绍住院环境，严格检查病人随身物品如衣服、日用品等，对于在感知障碍的影响下，引起片断的被害妄想，情绪激动并可出现逃跑、冲动伤人行为的病人应加强巡视，对于谵妄的病人防止摔倒，活动时有专人陪护，必要时加床栏，以防坠床，根据病情给予专人护理或保护性约束，做好班班交接，及时记录，预防发生意外。
    3.做好基础护理，加强康复训练。对于成瘾者，生活自理能力差，不注意个人卫生的，应经常督促洗漱，加强口腔、皮肤等护理，保持床单位清洁、干燥。对趋于稳定期的患者，除给予患者物质帮助外，应指导患者积极参加工娱疗康复活动，如打牌、打羽毛球、慢跑、手工等锻炼，加强健康知识宣教，使其认识到酗酒的危害，从而巩固治疗效果。
二、家庭方面 
    家庭成员支持对酒精依赖患者的康复是非常重要的，以家庭支持力量矫正依赖行为，开展健康有益的娱乐活动可让酒精依赖患者学到有用知识，同时教些防复发的知识及方法。在康复与防复发长时间艰难的过程中，需要家属支持与参与，才可以完成治疗康复和防复发的完整性过程。 
三、心理方面
    尊重、理解患者，取得患者的信任是关键，护理人员可以利用角色扮演与喝酒有关的情景，让他接受角色扮演行为并做出反馈，家庭成员也要认识酒精依赖的危害，同时给予亲情关爱，对患者的不良行为绝不能迁就，向患者及家属提供有关酒精成瘾的知识，主动认识成瘾的危害，自觉配合戒酒，帮助患者认识自己好的品质与行为，给予鼓励及肯定，鼓励参加各种工娱活动，如下棋、运动等转移病人对酒成瘾的渴求心理。
四、社会支持
    对戒酒后的患者，因其个性特征情绪不稳定型较多，社会支持不足可能是导致酒精依赖患者产生的重要因素之一，故而给予酒依赖患者社会支持利用尤为重要，在沟通过程中利用其兴趣与爱好，让其充分表达情感、对患者的进步给予认可和赞赏，让其认识到此病不是不可逆的，是可以治愈的，让其做力所能及的工作，使之主动寻求有效的社会支持与理解，以提高社会支持系统的利用度，从而促进患者社会给你的康复。